Válida hasta 30/01/2018
  • EL PLACER DE COCINAR PAELLA
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Oferta

Aprende a cocinar Paella

 

¿Alguna vez has pensado en aprender a cocinar una buena Paella y sorprender a todos tus invitados?

 

SingularStays te ofrece esta oportunidad en una de las escuelas más populares de la Comunidad, La Valenciana, situada en pleno casco histórico de la ciudad y especializados en los arroces más populares: Paella Valenciana, Paella de Marisco, Arroz al horno…

 

El curso de La Valenciana está dividido en tres partes fundamentales:

-Visita al Mercado Central: Lugar caracterizado por la variedad, calidad y frescura de sus productos donde encontrarás, acompañado por el Chef, los ingredientes necesarios para preparar una irresistible Paella. Esta parte del curso, te permitirá conocer el espacio más importante para la venta de productos frescos de Valencia, su pasado y su presente, múltiples anécdotas de los puestos de venta, su traspaso de padres a hijos y su arquitectura modernista. Descubrirás un auténtico placer para los cinco sentidos. (La visita al mercado se realizará solo en cursos de mañana. Los cursos de tarde tendrán un video explicativo de la operativa del mercado).

 

-Cocinado: Una vez estés en la escuela, te hayas ajustado el delantal y el gorro de cocinero, nos pondremos manos a la obra. Durante la elaboración de la paella, siempre bajo la dirección del maestro paellero, hay momentos de trabajo activo, como sofreír la carne y verdura, y otros momentos más tranquilos, como la cocción del caldo, siguiendo fielmente el procedimiento casero. Pues bien, es en estos momentos tranquilos, cuando ofrecemos una cata de vino valenciano, blanco o tinto, o de cerveza artesanal, acompañada de una degustación de tomate de la huerta, aliñado con los mejores aceites vírgenes denominación de origen de la Comunidad Valenciana, ¡para chuparse los dedos!

 

-La hora de la verdad: ¡Es la hora de comprobar nuestras dotes culinarias y probar en primera persona el resultado de nuestro esfuerzo! Para completar este momento, la paella irá acompañada por una ensalada típica valenciana y, para acabar, un buen postre de la tierra. De beber, volverás a degustar una bebida a elegir entre refresco, vino o cerveza.

 

 

Incluido en el precio:

-Ingredientes para la elaboración de la Paella.

-Curso de Paella con la supervisión de nuestro Chef.

-Aperitivo con Tapas Valencianas + degustación vino/cerveza.

-Bebida incluida en la comida.

-Diploma de participación.

-Dirección: Calle Juristas, 12, Valencia

-Precio Total del curso 50.00€ persona.

 

 

Para más información, contacte con nosotros.

El equipo de SingularStays

Pasaje Giner, 2 bis 46001 Valencia

L-V09:00am a 21:00pm

S   09:00am a 14:00pm

+34 96 06 11 111

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